Tag Archives: перец

Гаспачо

gaspacho1

Помидор (средний) — 4 шт
Огурец (средний) — 3 шт
Перец болгарский (лучше красный) — 1 шт
Лук репчатый (средний) — 1/4 шт
Чеснок — 2 зуб.
Масло оливковое — 100 г
Соль

Continue reading

Салат с курицей, сельдереем и яблоком

2b5fc955fa8cd1c6940dbd9732171964_76087_xxl

  • Куриное филе – 300 гр.
  • Огурцы – 1 шт
  • Перец сладкий – 1шт
  • Сельдерей стебли – 4 шт.
  • Яблоко – 1шт.
  • соль по вкусу

Continue reading

Салат из рисовой лапши с грибами

1

  • Перец сладкий - 1 штука
  • Масло растительное (в идеале арахисовое)-  2 ст. ложки
  • Лапша рисовая  - 150 – 170 гр.
  • Соус чили – 1 ст. ложка
  • Грибы шиитаке 4 штуки
  • Проростки бобовые ¼ стакана ( или морская капуста или любые водоросли)
  • Паста мисо 3 ст. ложки
  • кунжут  по вкусу

количество порций: 2
Continue reading

Лечо

end

  • Перец болгарский красный толстостенный – 0,5 – 0,6 кг.
  • Морковка  среднего размера- 2 шт.
  • Томатная паста – 2 ст. ложки
  • Сахар – 2 ст. ложки
  • Уксус – 1 ст.ложка
  • Соль по вкусу

Количество порций: 6

Continue reading