Tag Archives: долго

Говядина в нереальном соусе.

11988262_890317937683831_5447673176958661997_n

  • Говядина грудинка на косточке (можно любую другую часть без кости)- около 2 кг если с костью. Без 1-1,300 гр.
  • Лук репчатый(белый)-4 маленькие шт
  • Чеснок-7 зубчиков
  • Розмарин свежий-1 веточка
  • Бальзамический уксус-100 мл+30 мл воды смешать
  • Томатный сок-600 мл
  • Помидоры Черри ( или банка томатов в собственном соку)-10 шт
  • Горячая Вода -400 мл
  • Соевый соус кикоманн-50 мл
  • Оливковое масло
  • Соль перец

Continue reading

Острая капуста КИМЧИ

капуста кимчи

 

  • 1 средний кочан пекинской капусты
  • 1 ст.л. перца чили молотого
  • 1-2 свежего стручка красного жгучего перца
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • около 2 см корня имбиря
  • 1 ч.л. семян кориандра
  • 1 ст.л. растительного масла
  • соль по вкусу

Continue reading