Tag Archives: бекон

Фасоль с беконом в томатном соусе

1423920602_pechenaya-fasol-v-souse-barbekyu

Ингредиенты:

Консервированная фасоль — 200 г
Бекон — 100 г 
Томатный соус (или 100 г томатной пасты) — 250 г
Оливковое масло — по вкусу
Continue reading

суп Минестроне

министроне

Благодаря большому количеству овощей суп минестроне получается очень наваристым и ароматным. Вариаций приготовления супа минестроне довольно много. Практически обязательным компонентом супа минестроне являются томаты. Итальянцы добавляют их практически всегда в это блюдо, но есть и рецепты минестроне без томатов, в таком случае этот суп называют «белым минестроне».

Ингредиенты:

  • лук — 2 шт.
  • макароны (перья, ракушки или рожки) – 1 стакан.
  • бекон — 100 гр
  • сельдерей 4 шт.
  • цукини — 1 шт.
  • сладкий перец желтый — 1 шт.
  • сладкий перец красный — 1 шт.
  • острый перчик чили (очищенный от семян) — 1 шт.
  • помидоры — 2 шт.
  • томатный сок — 1 стакан соль,
  • перец, чеснок, зелень — по вкусу

Continue reading

Куриные рулетики в беконе

феле кур 8 Нам понадобится:

  • 2 куриных грудки или очищенных филе
  • 1 коробочка творожного сыра Альметте сливочный (можно любой другой)
  • 2 небольших красных болгарских перца ( можно и без перца. я иногда делаю с черносливом или маринованными огурчиками)
  • 1 ст.ложка с горкой мелко порезанной петрушки
  • 1 ст.ложка с горкой мелко порезанного укропа
  • 8 полосочек сырокопчёного(или свежего) бекона
  • соль и чёрный перец по вкусу

Continue reading