Category Archives: Салаты

Салат из рисовой лапши с грибами

1

  • Перец сладкий - 1 штука
  • Масло растительное (в идеале арахисовое)-  2 ст. ложки
  • Лапша рисовая  - 150 – 170 гр.
  • Соус чили – 1 ст. ложка
  • Грибы шиитаке 4 штуки
  • Проростки бобовые ¼ стакана ( или морская капуста или любые водоросли)
  • Паста мисо 3 ст. ложки
  • кунжут  по вкусу

количество порций: 2
Continue reading

Лечо

end

  • Перец болгарский красный толстостенный – 0,5 – 0,6 кг.
  • Морковка  среднего размера- 2 шт.
  • Томатная паста – 2 ст. ложки
  • Сахар – 2 ст. ложки
  • Уксус – 1 ст.ложка
  • Соль по вкусу

Количество порций: 6

Continue reading

Паста-салат с авокадо и ветчиной

Pasta-s-avokado-i-vetchinoy

  • паста Farfalle (бантики) – 200 гр.
  • ветчина – 100 гр.
  • помидоры черри – 200 гр.
  •  авокадо – 2шт,
  • 1 баночка кукурузы
  • оливковое масло, сок лимона, соль, перец.

количество порций: 4

Continue reading

Паста-салат с брокколи и моцареллой

iStock_000013569462XSmall

  • паста Penne (перья) -150 гр.
  • сыр черри Моцарелла – 150 гр
  • маленькие помидоры – 150 гр.
  • большой болгарский желтый перец – 1 шт.
  • брокколи – 200 гр.
  • зелень по вкусу (базилик, мята, петрушка)
  • оливковое масло
  • сок лимона
  • соль, перец.

Количество порций: 2

Continue reading